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HW.KO
Teu
Dämpfen und Sousvide. Pochieren. Blanchieren. Sieden. Gefrieren. Kochen mit Wasser
Teubner Edition (Hrg.), 2015Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
Verfasser | Teubner Edition (Hrg.) |
Systematik | HW.KO - Hauswirtschaft, Kochen |
Schlagworte | Wasser |
Verlag | Teubner |
Ort | München |
Jahr | 2015 |
Umfang | 340 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | deutsch |
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